Грил сирењето на Вемилк направено е од пастеризирано кравјо млеко, и е совршено за печење на скара токму поради неговата цврста структура. Се одликува со карктеристичен вкус и е одлично за мезе или за оброк.
Состојки:
- мин. 45% млечна маст во сува материја.
- пастеризирано кравјо млеко макс. 75%,
- пастеризирано овчо млеко мин.25%,
- стартер култура,
- сирило,
- сол,
- калциум хлорид.
Препорачливо е да се чува на температура од +2 до +8 ˚C