Кашкавалот за пица од Вемилк направен е по оригинален рецепт од природно млеко од најчистиот еколошки крај во Пелагонија. Совршено се топи во рерна, правејќи ги сите видови пици сочни и повкусни.
Состојки:
- мин. 45% млечна маст во сува материја.
- Пастеризирано кравјо млеко макс. 75%,
- Пастеризирано овчо млеко мин. 25%,
- Стартер култура,
- Сирило,
- Сол,
- Калциум хлорид.
Препорачливо е да се чува на температура од +2 до +8 ˚C